Yumurta Beslenmede Nasıl Yer Almalı? Pişirme ve Saklama İpuçları

çocuk beslenmesi için yapılan araştırmalarda bu konu sık sık öne çıkar. Yumurta, yüksek kaliteli protein sunan ve mutfakta çok yönlü kullanılan ekonomik bir besindir. Sarısı ve akı farklı besin öğeleri taşıdığı için bütün olarak tüketmek mantıklıdır.

Bölgenizde Çankaya çocuk gelişimi hizmeti verenleri karşılaştırmak zaman kazandırır. Haşlama, buharda pişirme ve az yağlı tavada yapılan omlet en pratik yöntemlerdir. Omlete ıspanak, domates ya da biber eklerseniz tabağınız hem renklenir hem doyurucu olur.

Kahvaltıda yumurta yiyenlerin öğle saatine kadar daha uzun süre tok kaldığı sık dile getirilir. Yanına tam tahıllı ekmek ve taze sebze koymak tabağı dengeler.

Haftada kaç yumurta yenebileceği kişiden kişiye farklılaşır. Kolesterol yüksekliği ya da kalp sağlığı konusunda endişeniz varsa sayıyı hekiminizle ve diyetisyeninizle konuşun.